Закуски Салаты Первые блюда Вторые блюда Мясо, птица Рыба, морепродукты Соусы и приправы Рапитки Выпечка пирожные торты Десерты Добавить рецепт Кулинарный форум Раздельное питание Еда во время поста Диеты Хозяйке на заметку Сервировка стола Этикет книги о еде Музыка для готовки Обратная связь


Главная » Рецепты » Первые блюда » Супы
Добавить в книгу рецептов

КОКОСОВЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ рецепт от Tati

КОКОСОВЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ рецепт от Tati

Суп с кокосами и креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста карри лакса (в Англии это «Curry laksa paste») . . . . . . . . . . 3 ст. ложки
  • Лемонграсс (лимонное сорго) . . . . . . . . . . 1 стручок
  • Куриный бульон . . . . . . . . . . 300 мл.
  • Лайма (сушеные листья) . . . . . . . . . . 3 шт.
  • Молоко кокосовое . . . . . . . . . . 400 мл.
  • Рыбный соус . . . . . . . . . . 2 ст. ложки
  • Креветки очищенные . . . . . . . . . . 250 гр.
  • Овощи готовые свежие нарезанные в упаковке (желательно с чили перцем) . . . . . . . . . . 300 гр.
  • Лайма (цедра) . . . . . . . . . . 1 шт.
  • Лайма (сок) . . . . . . . . . . 1 шт.
  • Кориандр (листья) . . . . . . . . . . 2 ст. ложки
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    В большой кастрюле пожарить лакса пасту с 2 ст.л. воды на медленном огне. Скалкой размять лемонграсс и добавить к пасте вместе с бульоном и листьями лайма. Довести до кипения, убрать огонь и варить 5 минут.
    Добавить кокосовое молоко с рыбным соусом. Когда смесь закипит, добавить креветки и овощи, варить еще 5 минут. В конце добавить листья кориандра, цедру и сок лайма. Снять с огня и подавать. Приятного аппетита!

    ПРИМЕЧАНИЯ

  • Получаемый объем: 1,3 литра супа
  • Количество порций: 5-6 порций
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Категория блюда: Первые блюда; Супы
  • Тип кухни: Английская
  • Тип питания: Простой рецепт
  • Способ приготовления: Варить
    Рейтинг:
    0.0
    /0


    КОММЕНТАРИИ

    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]

    Главная » Рецепты » Первые блюда » Супы
    БЫСТРЫЙ ПОИСК

    Искать:   

    РЕЦЕПТЫ
    НЕАПОЛИТАНСКИ...
    НЕАПОЛИТАНСКИ...
    КАПКЕЙКИ С КЛ...
    КАПКЕЙКИ С КЛ...
    СУШИ "СЯ...
    СУШИ "СЯ...
    ЖУЛЬЕН
    ЖУЛЬЕН
    БЕЛОРУССКИЙ М...
    БЕЛОРУССКИЙ М...
    ЛОМТИКИ ГОВЯД...
    ЛОМТИКИ ГОВЯД...
    ЯБЛОЧНО-МЕДОВ...
    ЯБЛОЧНО-МЕДОВ...
    ТОРТ "СА...
    ТОРТ "СА...
    СУШИ "УН...
    СУШИ "УН...


    СТАТЬИ
    СИСТЕМА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ МИШЕЛЯ МОНТИНЬЯКА
    СИСТЕМА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ МИШЕЛЯ МОНТИНЬЯКА

    Мишель Монтиньяк - "человек заставивший похудеть Европу", автор новой диетологии, отвергающей голодание, известнейший специалист по здоровому питанию. Система имеет 2 фазы: Фаза 1 — потеря веса; Фаза 2 — стабилизация веса. Фаза 1: потеря веса Приступая к какому-либо делу, самое главное — поставить перед собой четкую цель. Прежде всего вы должны реш...



    ВСЕ О РАЗДЕЛЬНОМ ПИТАНИИ
    ВСЕ О РАЗДЕЛЬНОМ ПИТАНИИ

    Основоположником современного раздельного питания считают Г. Шелтона. Однако термин «раздельное питание» был введен намного позже последователями Г. Шелтона, ими же была значительно упрощена сама система питания Г. Шелтона. Сам Г. Шелтон называл себя гигиенистом, а свое учение – "Натуральная Гигиена". Особое внимание Г. Шелтон уделял не только соче...



    ТАБЛИЦА СОВМЕСТИМОСТИ ПРОДУКТОВ ДЛЯ "РАЗДЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
    ТАБЛИЦА СОВМЕСТИМОСТИ ПРОДУКТОВ ДЛЯ "РАЗДЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ"

    Продукты разбиты по категориям, которым присвоены номера, соответствующие номеру строки и номеру столбца в таблице (например: строка№7 и столбец№7 - соответствуют категории "Хлеб, крупы, картофель", а строка №14 и столбец№14 соответствуют категории "Творог, кисло-молочные продукты"). Смотрим на пересечение строки и столбца соответствующих номерам к...



    Cook-Club.ru кулинарный сайт о здоровом питании.
    Копирование информации со страниц сайта cook-club.ru для использования на сторонних интернет ресурсах (сайтах, блогах, форумах),
    возможно только при условии создания в материале активной, индексируемой ссылки на оригинальную страницу cook-club.ru или на сайт cook-club.ru
    cook-club.ru © 2017
    Хостинг от uWeb